mô dinh dưỡng trong hạt của nhiều cây thuộc họ Hoa môi (Labiatae). Có nguồn gốc từ nhân noãn hoặc từ vỏ noãn, ít khi từ túi phôi. Ở những thực vật hạt kín khác thì lá mầm và NN giữ chức năng dinh dưỡng.